Amor perfeito

3 (sopa) de açúcar
1 (sopa) bem cheia de Café em pó
1 (chá) rasa de canela em pó
3 (sopa) de creme de leite
2 (chá) de leite quente
1 tablete pequeno de chocolate meio amargo picado


Ferver o leite. Juntar o pó de Café e deixar em infusão por 5 minutos. Coar. Voltar ao fogo, adicionar o chocolate e o açúcar e mexer até derreter. Retirar do fogo, acrescentar a canela, o creme de leite, bater no liquidificador até ficar espumante. Servir quente ou gelado.