
6
de água fervente2
de arroz2
de óleo800 gramas de lingüiça defumada e fatiada
1 cebola picada
2 dentes de alho
Tempero verde
Sal a gosto

Em uma panela de ferro, fritar o alho e a cebola no óleo e refogar a lingüiça. Misturar o arroz e fritar. Acrescentar a água e o sal e cozinhar. Quando estiver cozido, juntar os temperos.
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